Le comité

 

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Le mot de la Présidente

Le mot de la Présidente

Cette année, nous fêtons la QUARANTIÈME FOIRE et je tiens tout d'abord à remercier les Institutions, qui malgré les difficultés que l'on connaît, ont fait d'énormes efforts. La Foire de BOURAIL se déroulera les samedi 12, dimanche 13 et lundi 14 août 2017 à Téné. Elle compte déjà sur la présence de près de 700 exposants venus de toute la Nouvelle Calédonie, de Tahiti, du Vanuatu et exceptionnellement cette année du Japon.

Depuis 1977, le comité de la Foire Agricole et Artisanale de Bourail réunit une équipe de bénévoles audacieux, aventureux et volontaires qui ont su maintenir une dynamique autour du monde agricole et artisanal; elle renouvelle chaque année ce rendez-vous cher à tous.

Cette gigantesque exposition de plein air accueille près de 25.000 visiteurs chaque année dans une ambiance conviviale et familiale; elle développe et encourage les échanges tant des biens que des idées.

Cette Foire est toujours un succès et les recettes en sont multiples. La vitalité et la détermination des exposants, l’intérêt grandissant pour le monde rural et artisanal, l’assortiment des produits et services présentés sont autant d’éléments qui y contribuent.

C’est un moment de retrouvailles, de partages, d’échanges durant trois jours entre le Sud, le Nord, l’Est, l’Ouest et les Îles. Un grand week-end où les agriculteurs, les éleveurs, les artisans montrent leur savoir et leur savoir-faire et font déguster leurs délicieux produits.

Nous retrouverons, comme chaque année, l’animation phare, que sont les deux rodéos, que tous les visiteurs attendent avec impatience ainsi que les autres animations tels que le bûcheronnage avec la venue de Néo-Zélandais et Australiens, les démonstrations tant attendues comme le triage du bétail, la tonte des moutons, la Claquette Cup Bouraillaise organisée par l’Ocef, la confection de barrières, les jeux dans le rond de présentation ainsi que le retour des concours de sauts d'obstacles, … Cette année, une société de Nouméa va proposer tout au long des trois jours, diverses animations pour que les enfants ne soient pas oubliés.

Cette Foire est un événement où la chaleur humaine trouve sa place en même temps que le développement économique, le tout avec un état d’esprit teinté de bon sens et d’émotions qui conduisent à dire qu’à BOURAIL nous sommes tous des enfants de la Terre.

Elle est aussi la plate forme commerciale où les échanges ont lieu entre les partenaires du monde rural et industriel.

Au nom du Comité Organisateur, je tiens à remercier toutes les instances administratives et politiques du pays, les Chambres Consulaires, toutes les personnes, les sponsors, les partenaires, sans oublier nos amis Japonais, Australiens et Néo-Zélandais, qui nous ont permis d’organiser dans les meilleures conditions cette 40ème Foire Agricole et Artisanale.

Nous souhaitons la bienvenue aux visiteurs, que nous espérons très nombreux, qui se déplaceront les 12, 13 et 14 août prochains à Téné.


Brigitte Hardel
Présidente de la Foire Agricole & Artisanale de Bourail

Le mot de la Maire de Bourail

Le mot de la Maire de Bourail

L’agriculture a toujours été au centre de la vie bouraillaise ; elle s’est déclinée entre élevage et cultures, maraichères et vivrières depuis son origine qui remonte au 1er comice agricole en 1877.

En 1977, des énergies se mettent en mouvement ; un comité se crée autour de Raymond Bima qui en sera le 1er Président ; une poignée d’hommes entreprenants, motivés et décidés soutenue par le Président d’honneur, ancien maire de Bourail et Maire Honoraire Jean-Pierre Aifa. Il en fait son cheval de bataille lors des municipales de 1977. Aussitôt investi de ses fonctions de 1er magistrat de la commune, il met son projet en application dès 1978 et la foire démarre pour ne plus jamais s’arrêter.

Rassemblés autour d’eux, les mélanésiens pour qui les enjeux sont tout aussi conséquents, réalisent de véritables prouesses pour fédérer et parfaire la réunification des agriculteurs. Ils sont installés sous la case à l’entrée du site de Téné.

Les équipes municipales qui se sont succédées que ce soit en 2001 avec le Maire Guy Moulin, en 2008 avec Jean-Pierre Aifa ou en 2014 avec Brigitte El Arbi, se sont toujours investi sans compter à la réussite de cette manifestation d’envergure territoriale.

Les institutions Calédoniennes que sont le Gouvernement, la province Sud ont chaque année, répondu favorablement au financement de cette grande manifestation dont l’envergure s’étend au Pays tout entier, voire aux Pays du Pacifique au travers des jumelages avec Orange et Hamilton.

Le comité de la foire n’a jamais démérité et malgré les difficultés qui se présenteront, il a toujours su faire face et répondre présent au rendez-vous annuel.

Je rends hommage en cette occasion aux présidents qui se sont succédés depuis 1977, pour ne citer que Raymond BIMA, Yves Monnier, René Barbier, Robert Dumté, André Brizard, Henri Boissery, Gislaine Creugnet, Bernard Carcelli, Christophe Coulson, Paul Belpatronne, Raymond Hugueny et Brigitte Hardel qui est toujours en poste.

Je rends hommage également aux hommes et aux femmes qui se sont chaque année investis dans les commissions de travail pour défendre, valoriser le monde rural en mettant en valeur les métiers de la ruralité : agriculture, élevage, exploitation forestière etc… ainsi que les valeurs traditionnelles qu’ils véhiculent.

Je souhaite en tant que Maire de Bourail, pleine réussite à cette 40ème édition et remercie ceux et celles qui y contribuent.


Brigitte El Arbi
Maire de Bourail

Le mot du président de la chambre d'agriculture

Le mot du président de la chambre d'agriculture

La Foire de Bourail est un moment de partage convivial et attendu entre le monde rural et le grand public. Chaque année, nos agriculteurs et éleveurs passionnés ont à cœur de montrer leur savoir-faire et la qualité de leurs productions aux nombreux visiteurs curieux et à l’écoute.

La Chambre d’agriculture est depuis le début un partenaire privilégié de ce rendez-vous. Cette année encore, durant trois journées, nous fédérons les acteurs du monde agricole au sein de plusieurs espaces communs. Le pôle végétal est dédié à la production des fruits et légumes ainsi qu’à la formation agricole et le pôle animal est consacré aux élevages calédoniens. Le réseau « Bienvenue à la Ferme » est également présent pour promouvoir l’agri-tourisme et les produits du terroir.

Nous avons placé l’année 2017 sous le signe de la découverte des différentes facettes de l’agriculture et de l’élevage. Elles vous seront présentées sous une forme ludique à travers des animations, des expositions, des jeux, des rencontres d’experts ou encore des dégustations originales. Venez aussi immortaliser votre passage sur nos stands grâce aux studios photos que nous avons installés.

L’occasion est belle d’élargir la vision de notre métier au delà de nos exploitations et donner une place à tous ceux qui contribuent à innover, accompagner, améliorer et valoriser notre production locale. L’agriculture calédonienne est multiple, riche et unique et nous sommes fiers de partager avec vous notre passion.

Je vous souhaite à tous une très belle Foire de Bourail 2017 !


Gérard PASCO
Président de la Chambre d’agriculture de Nouvelle-Calédonie

Le mot du président de la Chambre de métiers et de l’artisanat

Le mot du président
de la Chambre de métiers et de l’artisanat

Ce quarantième anniversaire s’annonce encore plus convivial et festif pour les Calédoniens, les artisans, les agriculteurs, et les éleveurs ! Cette édition 2017 est bien plus que le rendez-vous annuel de la Foire de Bourail si cher à nos cœurs. Cette édition 2017, c’est la célébration de quatre décennies d’action pour valoriser les savoir-faire de la brousse, quatre décennies d’engagement de bénévoles impliqués pour la réussite de ce moment si particulier, quatre décennies de partage entre des professionnels passionnés et le grand public.

Que vous découvriez la Foire de Bourail pour la première fois, ou que vous soyez des fidèles, inconditionnels de cet événement, la brousse vous accueille et se montre sous son meilleur jour. Profitez de la richesse de notre terroir, partez à la rencontre des producteurs, consommez local et fait-main et savourez l’ambiance !

Pour ce quarantième rendez-vous, la Chambre de métiers et de l’artisanat a une nouvelle fois encouragé la participation des artisans, avec des nouveautés dans le Hall dédié à l’artisanat : sculpture, céramique, aquarelles et peintures, produits cosmétiques naturels, huiles essentielles, bijoux, textile, bambou gravé, luminaires, tapas, tableaux d’écorces, ukulélés, maquettes en bois, cadeaux de naissance, vannerie, maroquinerie, tableaux de sable, coffrets et boites à musique… Pour les gourmands, la Foire de Bourail est aussi l’occasion de faire le plein de préparations concoctées avec savoir-faire par nos artisans de l’alimentaire !

Daniel Viramoutoussamy
Président de la chambre de métiers et de l’artisanat de Nouvelle-Calédonie.

Remerciements

Remerciements

Le comité de Foire de Bourail remercie très chaleureusement ceux qui, par leur aide financière ou matérielle, ont permis la réalisation de cette 40ème Foire de Bourail 2017 :

Le Gouvernement de la Nouvelle Calédonie, le Haut Commissariat, le Congrès la Province Sud, la Mairie de Bourail, la Chambre d’Agriculture, la Chambre des Métiers, le CAM, la CAMA, la Société LE FROID, le Gratuit, les Moulins de Saint-Vincent, l’OCEF, la BCI, Nouvelle Calédonie 1ère Télé et Radio, l’UPRA Bovine, l’UPRA Porcine, l’UPRA Equine, l’UPRA OC, l’APRA, l’OPT, EEC, Ducos Quincaillerie et Sthil, SICA NC, TOYOTA, Aircalin, Sun Ray, la Gendarmerie Nationale, la Gendarmerie de Bourail, les Forces Armées de Nouvelle-Calédonie, les pompiers de Bourail, Socafer, Sun Ray, BHP, Marconnet, Ceres equipements, Agridis, Agricenter, Soprotec.


Partenaires

 

Agriculture
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Gouvernement
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GIE 2
GIE 3
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Date

Samedi 12 août 2017
Dimanche13 août 2017
Lundi 14 août 2017